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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Cumin marocain

Cumin marocain

Prix: 7.25 $ CAD
Origine:Maroc
Poids:30g / 1 oz
Emballage:Boîte métal
Autres noms:Faux anis, jeera, comino, zeera, safed zeera, karmoun, kammun

Indisponible.

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Le cumin est sans doute l'une des épices que l'on associe à la cuisine du Maroc, et avec raison. Cette variété de cumin marocain possède toutes les qualités d'un cumin classique, doublées d'une fraîcheur incomparable. À utiliser dans les mijotés, couscous, tajines et autres classiques de la cuisine du Maghreb. Grillé, on peut aussi s'en servir en finition sur les plats de toute sorte (omelettes, salade de tomates, soupe de légumineuses).

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