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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Snacks

Sauce au fromage et pasilla de Oaxaca

Sauce au fromage et pasilla de Oaxaca

La trempette idéale à servir avec des chips de maïs ou même des légumes. C’est aussi une excellente sauce pour un macaroni au fromage; il suffit de mettre dans une casserole avec des pâtes, ajouter un peu de parmesan, de garnir de chapelure et de mettre au four (voir la recette complète).


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