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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Archives du blog

Crumble aux pêches route de la soie

Crumble aux pêches route de la soie - Recette - Épices de cru

Un classique américain revisité, à faire l’été quand les pêches sont en saison. Si vous préférez une préparation de fruits un peu plus liquide, vous pouvez tout simplement laisser macérer un peu plus longtemps. Se conserve quelques jours dans un contenant hermétique. Ingrédients 3 ½ lb pêches, pelées, dénoyautées et coupées en quartiers (environ 15 […]


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